Taş Fırının Sıcaklığı, Gerçek İtalyan Ruhu
Milano Pizza, geleneksel artisan pizza kültürünü modern ve hızlı teslimat altyapısıyla buluşturan bir lezzet hareketidir.
48 Saat Dinlenen Çıtır Hamur
Bizim için pizza yapmak aceleye gelmeyen bir sanattır. Hamurumuz, katkısız taş değirmen unu, soğuk sıkım sızma zeytinyağı ve doğal ekşi maya ile yoğrulur. En az 48 saatlik soğuk fermantasyon sürecinde ağır ağır dinlenir.
Bu sayede midede şişkinlik yapmayan, dışı çıtır, içi hafif ve kabarık mükemmel bir İtalyan hamuru elde edilir.
400°C Taş Fırında 90 Saniyede Pişen Orijinal Lezzet
San Marzano Sosu
Güneşte olgunlaşmış domatesler ve taze fesleğenle hazırlanan katkısız sos.
%100 Taze Mozzarella
Bitkisel yağ veya analog peynir içermez. Yalnızca doğal süt kremasından üretilir.
25-35 Dk Sıcak Teslimat
Özel termal çantalı kurye filomuzla fırından çıktığı sıcaklıkta kapınızda.
Vizyonumuz & Değerlerimiz
Kadıköy, Beşiktaş, Bakırköy, Şişli ve Ümraniye olmak üzere İstanbul’un 5 seçkin merkezinde hizmet veren Milano Pizza, endüstriyel fast-food anlayışını reddeder. Amacımız; mahalle pizzacısının samimiyeti ile dünya standartlarında hijyen ve lezzet kalitesini her siparişte sofranıza taşımaktır.